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商品番号:kensui-0004

「ザ・おのみち」新鮮天然活魚セット(瀬戸内海産)6~10人用

  • お歳暮特集

「ザ・おのみち」新鮮天然活魚セット(瀬戸内海産)6~10人用

「ザ・おのみち」新鮮天然活魚セット(瀬戸内海産)6~10人用
¥5,800(税込)
数量

「ザ・おのみち」新鮮天然活魚セット(瀬戸内海産)6~10人用

「ザ・おのみち」新鮮天然活魚セット(瀬戸内海産)6~10人用
¥5,800(税込)
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色鮮やかな800gサイズの天然真鯛と旬の地魚をセットにしました

尾道港に水揚げされた鮮度抜群の真鯛と、旬の地魚を市場から直送します。
お刺身や煮付けにしてお楽しみください。

脂がのり、身も引き締まっています

瀬戸内海の中でも、多島美に恵まれた尾道近海の魚たちは、
島々の間に流れる激流をもろともせず豊富な餌を求めてやってくるため、
脂がのり身も引き締まった美味しい魚に成長します。
魚種が豊富なうえに、真鯛・黒鯛に関しては年間通じて漁獲することができるため、
瀬戸内海を代表する魚となっています。

いろいろな食べ方でお召し上がりください

お刺身や煮付け、フライにしてお楽しみください。

※注意点※

魚種は基本的にはお任せいただく形ですが、なるべくご希望に合わせますので、お気軽にご相談ください。
● 魚は鱗、エラ、ワタ除去して発送(ご希望により)
● 到着後は賞味期限に係わらずなるべくお早めにお召し上がりください。
● 天然物につき、水揚げ状況により魚種内容が変わることがございます。
● 天然真鯛が必ず入ります。
(鯛は年中獲れる魚ですが、天然活魚につき天候に左右される為
在庫が無い場合がございます。予めご了承ください。)
● 魚は鱗、エラ、ワタは除去して発送します
【 鮮魚に寄生するアニサキスにご注意ください! 】
アニサキスは寄生虫(線虫)の一種です
目視で確認してアニサキス幼虫を除去してください
長さ2~3cm、幅は0.5~1mm 位、白色の少し太い糸のように見えます
アニサキス幼虫は、サバ、アジ、サンマ、カツオ、イワシ、サケ、イカなどの魚介類に寄生します
寄生している魚介類が死亡し、時間が経過すると内臓から筋肉に移動することが知られています
下ごしらえ、調理時点でアニサキスを発見した場合も必ず除去してください
アニサキスは60℃で1分以上の加熱または-20℃以下で24 時間以上の冷凍で死滅します

商品案内COMMODITY INFO

商品名 「ザ・おのみち」新鮮天然活魚セット(瀬戸内海産)6~10人用
内容 【鮮魚量】約4~5kg
【人数目安】6~10人用
・天然真鯛 1尾(800g前後)
・旬の地魚 数尾
(春3月~5月)タイ、メバル、鰆
(夏6月~8月)キス、アコウ、ギザミ、スズキ、ハモ
(秋9月~11月)エビ、タコ、太刀魚、カレイ、イカ、チヌ
(冬12月~2月)ホゴ、穴子、渡カニ、オコゼ、はげ(クロギ)
保存方法 冷蔵(4℃以下)
消費期限 4日
産地 瀬戸内海産
発送の種類 クール便(冷蔵)

梱包方法PACKING

商品の梱包について

商品は鮮度保持のため、
発泡スチロールに梱包して、
クロネコクール便(冷凍または冷蔵)にて発送いたします。
到着後は、速やかに冷蔵庫での保管をお願いいたします。

のし(熨斗)

贅沢至高では、ご用途に応じてのし対応を承ります。
のしは、簡易包装の観点から≪短冊のし≫を付けさせて頂いておりますが、
一般贈答用として問題なくご利用いただけます。
なお、熨斗対応は【無料】です。
注文画面内の備考欄に、熨斗の「表書き」と
「宛名」をご記入ください。

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¥5,800
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