さいとうやSAITO - YA

クラハシのお魚を見つめる、
そのような想い
産地生産者の想いを受け止め
地域の方々に親しまれる
或いは、驚くほど斬新な
発想の味わいと感動を
お魚の醍醐味を
「地域から世界へ」
発信していきます
歴史や伝統を大切にしながらも
新しいお魚文化を
創造していく使命がある

これまでにない商品や
楽しみ方をご提案
環境変動や漁獲量の減少、生産者の高齢化
コロナ禍により顕著となった、私たちを取り巻く知られざる脅威
水産業を取り巻く環境の厳しい課題に対し
これまでにない商品や楽しみ方を提案します
人々の心を
温かくする
お魚商品
デジタルが進む中で
今人々はあらためて
家族や仲間と過ごす
「温かさ」を
求める傾向にあります
さいとうやでは
人々の心を温かくする
お魚商品を志し
家族仲間で
またご贈答用として
皆様が美味しく
そして健康に
生きる一助となることを
第一に、一つ一つ丁寧に
おつくりして参ります

そんなお魚商材を
瀬戸内海の良質な魚が集まる三原市糸崎から
「さいとうや」と命名したブランドで
皆様に【贅沢至高】を
楽しんでいただければと思います
只今商品準備中です。